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The Ta´ Kola Windmill
Diese Windmühle wurde im 18. Jahrhundert von der Fondazione
Manoel unter der Regierung des St. Johns-Ordens konstruiert.
Der Orden nahm vorweg, dass die Windmühlen zur Pacht
gestellt und so die lokale Industrie beleben und aufrechterhalten
würden. Der Müller war ein geschickter Handwerker, der
oft seine weitläufige Spanne an Fähigkeiten trainierte.
Deshalb hatte er neben dem Warten der Windmühle viele
zweitrangige Aufgaben.
Wenn die Windbedingungen für den Betrieb der Mühle gut
standen, erzeugte der Müller ein Geräusch mit einem
Schneckenhaus, das als Bronja bekannt war, um den Einwohnern
zu zeigen, dass sie ihr Weizen bringen können, um es
zu Mehl verarbeiten zu lassen.
Die Windmühle hatte viele Besitzer bis zum Anfang des
zwanzigsten Jahrhunderts, als die Familie der Grech
in ihren Besitz kam. Das letzte Familienmitglied war
Nikola oder einfach nur Kola, von der die Mühle ihren
Namen hat.
In der Mühle kann man immer noch die Werkzeuge, die
von der Familie zur Erhaltung der Mühle erzeugt worden
waren, betrachten und ausserdem einen der wenigen überlebenden
Teile des industriellen Erbes von Malta des 18. Jahrhunderts
in Bertieb erleben.
Xaghra
Gozo
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